Libro The Professional Barista's Handbook by Scott Rao

Por cada compra de este producto suma €1,18 en COFFEE COINS.
Para empezar a sumar COFFEE COINS debes registrarte o iniciar sesión.
Formas de pago:

Envío gratuito para órdenes a partir de 30€

Realiza el pedido entre semana antes de las 17:00 y recíbelo en 3-4 días útiles.

Descripción del producto

DEL AUTOR: Cuando comencé en el negocio del café hace catorce años, leí todos los libros que pude encontrar sobre el café. Sin embargo, después de leer todos esos libros, sentí que no había aprendido mucho sobre cómo hacer un buen café. Mi biblioteca de café estaba repleta de descripciones coloridas de estilos de elaboración, regiones de cultivo y recetas, con algunos libros científicos casi ilegibles mezclados. Hubiera cambiado todos esos libros por un libro serio y práctico con información relevante sobre haciendo un gran café en una cafetería. Catorce años después, todavía no he encontrado ese libro. Conozco a muchos otros profesionales, así como a algunos no profesionales obsesivos, a los que les gustaría encontrar el mismo libro que he estado buscando. Este libro es mi intento de dárselo.

Artículos relacionados

No olvides tu carrito (0)
×
Welcome Newcomer