Una herramienta que hará más eficiente el trabajo de cada barista. El disco distribuye los molidos en el portafiltro de manera uniforme antes de apisonar. Esto da como resultado una extracción adecuada evita la canalización y hace que sus tomas de espresso sean más repetibles.
Cómo funciona Después de verter café molido en la canasta del portafiltro coloque la herramienta niveladora sobre ella. Gire la herramienta niveladora 2-4 veces sin empujarla hacia abajo. La base perfilada distribuye los suelos. Después de eso apisonar el café con un pisón regular.