Etiopia Guji | 250 gr. Café de Especialidad en grano
Etiopia Guji | 250 gr. Café de Especialidad en grano
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Deleita tu paladar con una nueva experiencia.
Nuestro café de especialidad Etiopía de la región Guji posee un perfil floral y afrutado con sabor dulce acidez málica y cuerpo redondo. Posee notas a manzana verde uva ciruela y melocotón. Es un café uniforme y balanceado.
Según la Specialty Coffee Association (SCA) el café de especialidad es aquel que obtiene una puntuación en taza de 80 o más puntos (sobre 100) evaluado por un Q-Grader certificado.
Esta calificación se da en el proceso llamado cata y califica atributos tales como la fragancia el aroma la intensidad y calidad de la acidez el sabor el cuerpo y el balance entre otros.
- Pack de 250 g de café en grano tostado natural.
Envio gratuito para ordenes a partir de €40
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