Comenzamos haciendo café con la premisa de ofrecer un producto natural y de calidad, el mismo que nos gusta beber a nosotros, con orígenes certificados y sustentables. Trabajamos directamente con las mejores fincas del mundo y cuidamos exhaustivamente cada etapa del proceso de elaboración: desde la recolección de las cerezas y el tueste de los granos hasta el envasado. Es un placer producir el café que amamos de manos de productores sostenibles y llevarlo directo a los fanáticos del café de todo el mundo.

Amamos el café. Nos apasiona su sabor, su aroma, su forma y su nobleza. Para capturar el alma de cada uno de los orígenes, que cuidadosamente elegimos para nuestros blends, es esencial proporcionarle a cada grano el tueste adecuado y el tiempo exacto para que exprese lo mejor de sí mismo. Tostamos cada uno de nuestros orígenes por separado y luego los mezclamos para crear nuestros exclusivos sabores. Es un proceso más largo, pero que nos permite realizar un café Premium 100% natural.

Viaggio Espresso integra el 5% del mercado de productores responsables de café que practica métodos de cultivo sostenibles y que, además de ayudar a las pequeñas fincas a aumentar su producción, protegen la salud del suelo y garantizan el bienestar de las comunidades agrícolas, los bosques y la vida silvestre. Por eso contamos con la certificación de Rainforest Alliance, la prestigiosa asociación que promueve las técnicas de cultivo no agresivas para los ecosistemas, basándose en tres pilares: protección ambiental, igualdad social y viabilidad económica.