COMO PREPARAR EL MEJOR HELADO DE CAFÉ

COMO PREPARAR EL MEJOR HELADO DE CAFÉ

¡Te va a encantar este helado de café casero! Cremoso y con el sabor a café Viaggio Espresso que tanto gusta. En pocos minutos y con sólo cuatro ingredientes (¡Si, leíste bien: cuatro ingredientes!) tendrás un exquisito helado de café en tu congelador listo para servir.

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos + 10 horas de reposo 

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 cucharadas café molido
  • 3 cucharadas agua
  • 400 ml de nata liquida para montar
  • 200 gr de leche condensada en un bol 

 Preparación:

  1. En una taza calentar las tres cucharadas de agua.
  2. Añadir a la taza el café Viaggio Espresso elegido y mezclar con una cuchara.
  3. En el bol de la leche condensada añadir la mezcla de café y remover hasta que emulsionen todos los ingredientes.
  4. Batir con batidora la nata para montar y luego añadir la mezcla anterior para seguir batiendo.
  5. Verter la preparación en un recipiente apto para frío con tapa. Congelar por 10 horas.
TIP:

Te recomendamos sacar el helado 10 minutos antes a temperatura ambiente para disfrutar de su cremosidad.

A la hora de servir el helado, te recomendamos añadir algunas galletitas oreo rotas por arriba para darle textura y un toque dulce. 




Dejar un comentario

Los comentarios se aprobarán antes de mostrarse.


Ver artículo completo

ANÍMATE CON UN TIRAMISÚ CASERO
ANÍMATE CON UN TIRAMISÚ CASERO

Si hoy te levantaste con ganas de aprender y probar algo nuevo, no puedes perderte esta riquísima receta de tiramisú. Prepara este típico postre italiano con tu café Viaggio Espresso favorito y disfruto con los tuyos. ¡Les encantará!

Ver artículo completo →

El Affogato
Affogato, la receta de café con helado para este verano

El Affogato, originario de la ciudad de Milán, que en español significa “ahogado”, se prepara vertiendo una taza de café sobre helado. Este postre, que también se considera una bebida, puede acompañarse con un poco de licor y, por qué no, con frutos secos.

Ver artículo completo →

El Marocchino
Frozen Marocchino: La receta de un café clásico sobre hielo

El Marocchino es uno de los típicos cafés que seguramente te recomendaría cualquier mesero  italiano, pero no es necesario que tengas que viajar cientos de kilómetros para disfrutarlo. Se suele pedir caliente, pero te enseñaremos cómo preparar este café en frío con nuestra receta reversionada.

Ver artículo completo →