¡Bienvenido verano!

RECETAS PARA EL VERANO

Ya estamos en la que para muchos es la mejor temporada del año, temporada en la que los pantalones cortos, las telas ligeras y las comidas/bebidas frías se vuelven nuestros mejores aliados para combatir las altas temperaturas.

Por eso en Viaggio Espresso decidimos compartir tres de nuestras bebidas favoritas para que puedas disfrutarlas en la comodidad de tu casa o en donde quieras.

RECETAS FRÍAS DE CAFÉ

ESPRESSO MACCHIATO

Ingredientes

1 cápsula de café espresso (40ml)
20ml de leche fría
Azúcar
Chispas de chocolate ó sirope de chocolate (opcionales)

Preparación

Espumar la leche.

Preparar un Espresso y añadir azúcar al gusto.
Colocar un poco de espuma de leche sobre el espresso café.
Para un sabor más suave, añadir más leche.
Espolvorear algunas chispas de chocolate y servir.

Foto: Espresso Macchiato

FROZEN MAROCCHINO

Ingredientes

1 cápsula de café espresso (85ml)
Salsa de chocolate
25ml de leche
Leche
Salsa de coco
Chips de chocolate/sirope de chocolate

Preparación

Verter salsa de chocolate en el vaso
Preparar el espresso café encima.
Espumar la leche
Agregar salsa de coco.
Añadir la espuma encima arriba del café
Adornar con chips de chocolate.

Foto: Frozen Marocchino

FROZEN CAPUCCINO

Ingredientes

1 cápsula de café espresso (40ml)
10ml de azúcar ó edulcorante
70ml de leche desnatada ó vegetal
Cubitos de hielo

Preparación

Enfriar el vaso.
Preparar el espresso en un vaso pequeño.
Poner el hielo, el azúcar, 40ml de leche fría y

el café en la licuadora.
Mezclar todo.
Verter en el vaso frío.
Espumar la leche restante y servir.

Foto: Frozen Capuccino

¡Disfrútalas con tu café Viaggio Espresso favorito!

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